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鲜奶吧设备杀菌机

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品牌
兴和牌
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商品属性
型号:100L
类型: 干酪设备
加工定制:
功率:10kW
电源电压:380V
生产能力:100kg/h
适用范围:杀菌,发酵
外形尺寸:3000*1200mm
重量:200kg
鲜奶杀菌机价格丨鲜奶吧设备杀菌机

客户将鲜奶整体储存在鲜奶储存罐中,此鲜奶储存罐通过压缩机降温,具有低温保存作用,需要杀菌时,开启连接储存罐与预热罐离心奶泵,通过350#导热油或热水进行过滤预热、杀菌,杀菌用时为2-2.5小时左右,杀菌温度为85°。

鲜奶杀菌机价格

杀菌完成后,开启离心奶泵,将巴氏奶打入预冷罐中,预冷罐是使用冷水进行降温,降温时间为1-1.5小时左右,一般降温到45°以下才能打入压缩机制冷的冷藏罐中,否则对奶的品质和设备使用寿命都有影响。降温完成后,开启连接预冷罐与冷藏罐的离心奶泵,将巴氏奶打入冷藏罐进行储藏。鲜奶吧设备杀菌机

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尤其是耐热性较强的结核菌都被杀死。高温短时间杀菌乳,通常采用72-75度,15s杀菌,由于受热时间短,热变性 现象很少,风味有浓厚感,无蒸煮味巴氏奶按照杀菌强度可以分为以下4类:低温长时间杀菌乳,牛乳经62-65度,30min保温杀菌,在这种温度下,乳中的病原菌鲜奶吧设备杀菌机

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鲜奶生产线(消毒牛乳)的卫生方面的质量控制是为了保证公共卫生和消费者健康,生产消毒牛乳的乳品工厂必须首先保证其产品在卫生方面达到合格。当然这要涉及到乳牛的健康和饲养管理。奶牛场工作人员的健康,奶牛场的卫生情况、挤奶操作和挤奶设备、原乳的冷却、贮乳和运输情况、收奶站的卫生管理、乳品工作的加工厂艺过程的卫生管理以及成品消毒牛乳冷藏和运送鲜奶吧设备杀菌机

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企业信息
于龙
企业认证: 已通过营业执照审核已通过手机验证
信用等级:
经营模式: 生产型
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